Урок від провідного ресторатора України
та Європи Дмитра Борисова
Що ти дізнаєшся у цьому відео:
Тема уроку: “Бізнес-модель закладу
на мільйон”, про яку не пишуть у книжках
Що таке бізнес-модель ресторану і чому вона вирішує все
Як розрахувати витрати, щоб не прогоріти в перші місяці
Як вийти на рентабельність і масштабувати прибуток
Дієвий особистий лайфхак - як можна швидко порахувати скільки в цьому сегменті гостей відвідуює такі заклади
✅ 15 років досвіду у ресторанному бізнесі
✅ Понад 100 успішних ресторанів в Україні та за кордоном
✅ Унікальні формати, що працюють у будь-яких умовах
Безкоштовний відеоурок буде доступний протягом 5 хвилин